安化高马二溪村,利用独特资源,做大茶产业

安化高马二溪村,利用独特资源,做大茶产业

3阅读 2023-08-17 06:06 行业

从安化县田庄乡政府所在地出发,汽车沿着蜿蜒的山路一直向上,爬过一段又一段陡坡,翻过一座又一座山。当行驶至一座山腰的宽阔水泥路面时,一座大理石牌楼映入眼帘。牌楼上的鎏金大字“天下黑茶第一村”提示访客:高马二溪村到了。

安化县田庄乡高马二溪村茶园一瞥。谌浩洋 摄

距安化县城30多公里、地处大熊山腹地的高马二溪村,高甲溪、马家溪穿村而过,平均海拔700米,层峦叠嶂,溪涧纵横。“千年黑茶出安化,高马二溪茶最佳”。1979年安徽农学院教科书《制茶学》记载:“湖南黑茶产于安化……而品质则以高甲溪、马家溪的原料为最好……”

高马二溪村是黑茶之乡安化县茶园面积最大、茶企最多的村,现有茶园1.68万亩、大小茶企41家,茶业综合年产值超亿元。2021年,被农业农村部评为“全国乡村特色产业亿元村”。今年上半年,该村居民个人储蓄和对公存款余额达1.02亿元。

2014年,高马二溪村还是省级贫困村,全村465户村民中124户是建档立卡贫困户,2018年底整村退出贫困村序列。8月15日,记者来到该村采访,探寻高马二溪村从“贫困村”到“亿元村”背后的故事。

户均茶园30亩,一亩茶园至少有6000元收入

“七挖金,八挖银,茶园不挖成草林。”每年农历七八月是茶园培管的好时节。高马二溪村苏家溪片区,村民谌任岩正在查看茶园长势,农历七月来临,他准备请人为茶园除草追肥。

谌任岩原来靠种粗粮和贩运木材为生,养过牛、赶过马。以前茶叶一年卖不了多少钱,2006年安化黑茶逐渐走红后,茶叶价格开始上涨。谌任岩2009年流转500亩荒山建有机茶园,2011年牵头成立苏家溪茶叶专业合作社,先后投资600多万元建成1000多亩茶园基地。他介绍,合作社每年生产的黑毛茶,能卖二三百万元。

2006年以来,安化县围绕茶产业出台一系列扶持茶园发展优惠政策,如每开垦一亩新茶园,验收合格后补贴1000元。高马二溪村茶农闻讯而动,开垦茶山,培管茶园。田庄乡茶业办主任蒋次礼告诉记者,一亩茶园至少有6000元的收入。高马二溪村现在家家户户种茶,茶园面积占全乡的55%以上,全村户均茶园面积30亩。

湖南城市学院老干处处长罗延富曾是驻高马二溪村扶贫工作队队长、村党支部第一书记。他介绍,以前村里通往山外的路,“雨天一身泥,晴天一身灰”,道路不畅,茶叶运不出去,企业进不来。扶贫工作队多方筹措资金约500万元,完成村主干道扩改、硬化,村内交通网形成回环,5个出村口被打通。

路通,百通。

湖南高甲溪农业科技有限公司是高马二溪村的一家茶企,公司以委托帮扶的方式与贫困户签订产业帮扶协议,覆盖全村124户贫困户,为贫困户每人增收1600元。2020年,企业将在安化东坪镇的茶叶加工厂搬迁进村,就近建厂、就近加工,解决村里200多人的就业。

如今,高马二溪村茶农不愁茶叶没销路,也不愁茶叶卖不起价。“一亩茶园基本脱贫,两亩茶园稳定脱贫”。脱贫户谌海国自家有30多亩茶园,还给茶企打理茶园,每月工资3700元,一家人的日子过得有滋有味。

严禁使用化肥,精心呵护生态茶“金字招牌”

巍巍群峰满眼绿,遍地茶树溢清香。山高林密的高马二溪村,云雾缭绕,特别适合茶叶生长。茶园被森林环抱,每个茶园面积都不是很大。茶中有林,林中有茶。

高马二溪村党支部书记谌志成说,“村里所产茶叶肥厚、耐泡、口味甘甜,别的地方茶叶鲜叶最低价格一公斤七八元,我们这儿至少要20元。”他介绍,为确保茶叶品质,村规民约中专门有一条,“茶园严禁使用化肥”。采茶季节,全村茶叶只出不进。如有外地茶叶需在本村加工,必须经村委会审批。谌志成说,村民没有违反规定,还互相监督。

“茶企一头连着茶农,一头连着消费者,把产品做好了,茶农才有收入保障。”湖南高甲溪农业科技有限公司总经理谌利是90后“新茶人”,从父亲手中接过传承家族制茶工艺重任,他说,“好原料是上天的馈赠,工艺是祖辈打下的基础。我们要在继承和发扬老一辈茶人精神和工艺的基础上,融合新时代新理念新思路,不断创新发展,做好每一杯茶,与世界各地的茶友共享。”该公司全部采用高马二溪村的原料,货真价实,打响高马二溪村的黑茶品牌。今年,该公司在全国的茶叶经销代理商达400多家,比去年增加20多家。

湖南皇园茶业有限公司自创立之初就坚持“小而精、精而美”“小产区、大制作”,公司创始人谌吉云坚守安化黑茶传统加工工艺,用高马二溪纯正茶叶原料,当好黑茶技艺传承的“守山者”,公司产品得到全国茶友及业界专家的认可和好评。广西南宁市茶商邱健2015年开始经销安化黑茶,他说:“高马二溪村黑茶品质非常好。我和茶友都喜欢喝。”邱健自称是“千刀万剐,只喝高马”的“高马邱”,每年都要来高马二溪村寻茶问茶、采茶制茶。

打造公共品牌,“天下黑茶第一村”声名鹊起

安化黑茶,一品千年。在高马二溪村九湾十八岔,现存有100亩古茶园。

高马山农业总经理黄庆祖介绍,高马二溪村在唐宋年间开始种茶,到明代茶园已初具规模,清代种植面积最大。目前,古茶园尚存多株树龄数百年的古茶树。在马井坳有两株“古茶树王”,直径达8厘米,经省茶叶检测中心测定,树龄400年以上。湖南省收藏协会、湖南省文物司法鉴定中心鉴定认定,九湾十八岔古茶园为历代生产贡茶的“皇家茶园”。

近年,高马二溪村发现清道光年间的“奉上严禁”和“公义禁碑”两块石碑。黄庆祖解释,“奉上”就是奉皇帝谕旨的意思,说明此处的茶要进入皇宫,得按皇家制度办事了:茶园要立碑保护。黄庆祖介绍,安化境内已发现百余块与茶叶有关的石碑,书有“永禁假茶”“永定茶规”等内容,但碑上书写“奉上严禁”的仅此1处,也是目前在我省境内发现的唯一写有“奉上严禁”的碑刻。《安化县志》记载:明洪武二十三年(公元1391年),安化黑茶被定为贡茶。文献记载有“四保贡茶”。“四保”是明清时期安化县乡村称谓和管理组织,现高马二溪村即在当时的“四保”地域范围之内。地上物证与史书的文字记载证实,高马二溪是皇家贡茶核心产区。

2016年,安化县以高马二溪村悠久的皇家贡茶历史、冰碛岩风化成的砂砾土壤和独特的地理环境形成的小气候等为依托,结合村里茶园面积、企业数量、产业规模等,筹建“天下黑茶第一村”,发展集茶叶种植、生态观光于一体的茶旅产业。2021年4月,高马二溪村举办《老会玩了》安化黑茶美好生活品牌行动启动仪式和“高马二溪皇家贡茶园”开园活动,向世人展现“天下黑茶第一村”的靓丽姿容。

2021年4月下旬,央视新闻频道《朝闻天下》《午间新闻》栏目报道高马二溪村茶产业,“天下黑茶第一村”在全国声名鹊起。“高马风情传域外,二溪茶韵满寰中”,2021年第五届湖南·安化黑茶文化节,田庄乡组织全乡15家企业聚集在“天下黑茶第一村”的旗帜下联合参展。展位前宾客如云,人气爆棚。

2023年3月25日,田庄乡政府与湖南省白沙溪茶厂股份有限公司签订战略合作协议,打造公共品牌——“百年高马”,以“龙头企业+合作社+农户”合作形式和“高马纯料+顶级大师工艺+强势品牌”,进一步擦亮“天下黑茶第一村”名片。通过品牌建设打开市场,促进产业发展。

“高马二溪村具有独有的原材料优势、独特的黑茶韵味和独具的茶文化符号,要做大做强做精茶产业,在茶园生产与旅游体验、观光相结合和丰富安化黑茶业态方面发力,延伸茶旅产业链,拓展乡亲们的致富门路。”田庄乡党委书记黄俊说。

有诗人作词吟诵高马二溪村:“高家溪、马家溪,山清水秀白云飞。梦里欲听茶女曲,梨花三月杜鹃啼。道地茶、云雾茶,采茶美女浣溪沙。高马二溪甘露水,甜系四海百姓家。”

来源:华声在线 全媒体记者 杨军

通讯员 周云峰 刘刚贵

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